想吃茶葉蛋 說幹就幹～
用料
| 雞蛋 | 15個 |
| 八角 | 4.5個 |
| 香葉 | 15片左右 |
| 桂皮 | 一塊 |
| 小茴香 | 一撮（3.4十粒） |
| 糖 | 兩勺或者冰糖15塊 |
| 鹽 | 三勺（家用不鏽鋼勺子） |
| 老抽 | 六勺 |
| 生抽 | 八勺 |
| 水 | 適量 |
| 紅茶 | 四包（立頓紅茶包） |
| 醬油 | 三勺 |
| 花椒 | 半勺 |
| 辣椒 | 喜歡吃辣椒的可以放 |
| 所有的調料不需要很精確～差不多就可以 | |
| 蔥 | 半根切段 |
| 姜 | 五片 |
超級入味的五香茶葉蛋的做法
其實是十五顆雞蛋（後面又加了三顆）😋
把所有的調料都放在鍋裡，雞蛋清洗乾淨放入鍋中，（也可以把雞蛋清水煮開後再放進帶調料的鍋裡，我嫌麻煩😴）煮開後十分鐘左右雞蛋就熟了～左手用漏勺撈起一顆雞蛋，右手隨便拿一個不鏽鋼的勺子輕輕敲打蛋殼把蛋殼敲碎，（或者直接撈出來帶著橡膠手套把蛋殼敲碎，不要被燙到吖）。全部敲碎後繼續煮半小時至四十分鐘關火。![超級入味的五香茶葉蛋的做法步驟圖 第2張]( "超級入味的五香茶葉蛋的做法步驟圖 第2張")
煮好的雞蛋找個容器繼續醃～一兩個小時就可以吃啦～過夜後更棒👍🏻超級入味兒～
![超級入味的五香茶葉蛋的做法步驟圖 第3張]( "超級入味的五香茶葉蛋的做法步驟圖 第3張")
鏘鏘鏘～
![超級入味的五香茶葉蛋的做法步驟圖 第4張]( "超級入味的五香茶葉蛋的做法步驟圖 第4張")
