奶奶冬天的早上經常六點起來煮粥然後去買茶葉蛋，除了怕她累還不想讓她花費，日積月累也挺多的，然後自己煮了一鍋，結果挺成功的，推薦給大家
用料
| 雞蛋 | 12個(看個人需要) |
| 茶葉 | 手抓一小把，自己掂量 |
| 桂皮 | 一條大概十釐米左右 |
| 八角 | 6個 |
| 花椒 | 15顆 |
| 香葉 | 10片 |
| 鹽 | 5勺 |
| 糖 | 3勺或者4勺 |
| 老抽 | 1大勺(陶瓷的湯勺) |
| 生抽 | 1小勺 |
| 雞精 | 適量(可加可不加) |
| 五香粉 | 適量(可加可不加) |
入味茶葉蛋的做法
雞蛋冷水下鍋，水燒開煮十分鐘，撈出放冷水裡浸泡幾分鐘，拿出敲碎一點雞蛋
![入味茶葉蛋的做法步驟圖，入味茶葉蛋怎麼做好吃 第2張]( "入味茶葉蛋的做法步驟圖，入味茶葉蛋怎麼做好吃 第2張")
把要用的料都準備好放盆裡
![入味茶葉蛋的做法步驟圖，入味茶葉蛋怎麼做好吃 第3張]( "入味茶葉蛋的做法步驟圖，入味茶葉蛋怎麼做好吃 第3張")
鹽糖湯勺如圖
![入味茶葉蛋的做法步驟圖，入味茶葉蛋怎麼做好吃 第4張]( "入味茶葉蛋的做法步驟圖，入味茶葉蛋怎麼做好吃 第4張")
另起一鍋放冷水，把材料倒入，加入茶葉生抽老抽，水開後關小火，放入雞蛋，嚐嚐滷汁(味道過淡過鹹再自行新增)
![入味茶葉蛋的做法步驟圖，入味茶葉蛋怎麼做好吃 第5張]( "入味茶葉蛋的做法步驟圖，入味茶葉蛋怎麼做好吃 第5張")
小火煮個20分鐘左右
![入味茶葉蛋的做法步驟圖，入味茶葉蛋怎麼做好吃 第6張]( "入味茶葉蛋的做法步驟圖，入味茶葉蛋怎麼做好吃 第6張")
靜置一晚上，吃的時候加熱，浸泡越久越入味，滷汁可以重複使用
![入味茶葉蛋的做法步驟圖，入味茶葉蛋怎麼做好吃 第7張]( "入味茶葉蛋的做法步驟圖，入味茶葉蛋怎麼做好吃 第7張")
