用料
菜心 | 10根 |
生抽 | 1勺 |
大蒜 | 半頭 |
剁辣椒 | 1小勺 |
油 | 適量 |
澆汁菜心的做法
大蒜和剁辣椒放到碗裡,
鍋裡油燒熱,淋在蒜碗裡
放一勺生抽
菜心洗乾淨,加一勺鹽或soda泡水10分鐘(直接洗乾淨也是可以的,我有點挑剔啦。
鍋裡水燒開,先下菜頭約煮一下,再放手都放進去進去煮熟
煮熟吧
拿出口擺盤澆上調味汁就可以啦。
用料
菜心 | 10根 |
生抽 | 1勺 |
大蒜 | 半頭 |
剁辣椒 | 1小勺 |
油 | 適量 |
澆汁菜心的做法
大蒜和剁辣椒放到碗裡,
鍋裡油燒熱,淋在蒜碗裡
放一勺生抽
菜心洗乾淨,加一勺鹽或soda泡水10分鐘(直接洗乾淨也是可以的,我有點挑剔啦。
鍋裡水燒開,先下菜頭約煮一下,再放手都放進去進去煮熟
煮熟吧
拿出口擺盤澆上調味汁就可以啦。