用料
南瓜 | 300-500g |
白米飯 | 200-300g |
壽司紫菜 | 2張 |
黃瓜 | 1根 |
萬聖節南瓜壽司的做法
南瓜蒸熟拌米飯
米飯鋪到紫菜上,用紫菜包住切成三角形的黃瓜條,包三條,然後在整體把三條包起來,放到鋪好的米飯上。黃瓜條上面在鋪一層米飯,放兩條眼睛,也最好用紫菜包上,然後捲起來
放置一段時間,好切!
切開,由於我眼睛沒有包紫菜,所以不明顯
減紫菜做眼睛,如果之前用紫菜包了就不用剪紫菜了。
小貼士
1.卷壽司用壽司簾子,儘量圓
2.南瓜和米飯比例,不要太稀,不好卷
3.放置時間久一點再切,否則特別容易變形