摘自雅楠的部落格
又到了一年一度的萬聖節了,這是西方的節日,所以在中國萬聖節的氣氛還不是那麼濃,想在家裡也搞點氣氛嗎?那就自己動手做個南瓜燈,外加能吃的南瓜燈壽司吧~~
這個南瓜燈壽司是我和老公一起做的,老公也是一個很喜歡做飯的人,所以只要提議做個什麼飯啊,菜啊,老公一定會響應“號召”的~~
為了趕上萬聖節,我兩吃完晚飯就直奔超市買材料,回來就開始做,然後又收拾,一直忙到現在~
好,現在開始~~
用料
米飯 | |
壽司醋 | |
魚子 | |
白芝麻 | |
紫菜 | |
黃瓜 |
萬聖節南瓜燈壽司的做法
將米飯同壽司醋,魚子,白芝麻混合拌勻,拌勻。
取兩片紫菜,分成五份,左右兩邊的紫菜一個是鋪底的,一個是做嘴的,中間的三個是包黃瓜條的。
把黃瓜對半切開後,取其中一半平均分成三份。
把切好的黃瓜條包入紫菜內。
取少許米飯,壓平,用到分成五份。
把做“嘴”的紫菜從中間對摺,然後下面放兩個米飯條,上面放三個米飯條,做出嘴的形狀。
取少許米飯放在鋪底的紫菜上。
把(6)放在(7)上。
將壽司托起,在壽司的上部再放一些米飯然後封口擠壓即可。
把做好的壽司切好後,用黃瓜條裝飾一下即可。