又快到萬聖節啦!今年也要搞怪一番,做做“黑暗料理”~
以下是一條壽司的用量,若要做幾條,就對應乘以幾倍
這款南瓜模樣的壽司,估計孩子看了都喜歡得不得了!
用料
熟米飯 | 300克 |
壽司醋 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
櫻花粉 | 50克 |
青瓜 | 半根 |
老豆腐乾 | 1個 |
壽司用的紫菜 | 3片 |
萬聖節-南瓜鬼怪壽司的做法
我用的是這種櫻花粉,我在實體店買的,應該某寶有賣
要用這種老豆腐乾,比較厚,容易整形
將青瓜切成三角形長條
將豆腐切成如圖形狀
用紫菜將豆腐,青瓜包好,要沾水才能把紫菜粘住哦
米飯加入醋,鹽,攪拌均勻
放入櫻花粉
攪拌成如圖
按照這個順序,將材料一層層疊加,然後捲起來
切開後,頭部挖個小洞,塞青瓜條,做成南瓜頭
就這樣,簡單又美味的壽司就ok啦!
小貼士
眼睛,鼻子,嘴巴之間都必須要用米飯鋪滿才放入另一樣東西哦~,紫菜要緊貼青瓜豆腐噢!切的時候要用利刀切!這樣切面就漂亮啦!