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黃油蒜香脫骨小雞爪的正宗做法
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黃油蒜香脫骨小雞爪
12-24
用料薑片黃油蒜香脫骨小雞爪的做法1、一罐啤酒、大段大蔥、多薑絲、一勺糖,和雞爪高壓鍋壓12分鐘。2、醬料:兩頭大蒜拉成細沫、3勺水、2勺味淋、3勺拌飯辣醬(不倒翁)、1勺番茄醬、2勺芝麻、白胡椒適量、1小勺醬油。3、黃...
雞爪脫骨
09-17
做拌雞爪不追求無骨,至少大骨頭要去掉吧哈哈哈比起生雞爪脫骨更好掌握的方法自己家吃清洗和冷卻雞爪用直飲水,涼白開或者礦泉水比較放心用料雞爪礦泉水冰塊雞爪脫骨的做法雞爪洗淨,冷水下鍋加香葉桂皮八角花椒料酒,煮開後...
雞爪脫骨(無骨雞爪)
12-03
我姐喜歡吃沒有骨頭的雞爪用料雞爪只菜刀盤子雙手雞爪脫骨(無骨雞爪)的做法雞爪水開下鍋煮5-6分鐘(熟,但是不透)下冰水,撈一隻如上圖劃開~先去主骨的,用手指推出去~拿出主骨頭;慢慢用手指推出去取出小骨頭~骨頭拼圖~成品~0骨頭版本...
脫骨雞爪
04-20
純手工脫骨!用料雞爪16只檸檬適量大蒜1個小米辣2個醬油適量鹽1小點辣根少量脫骨雞爪的做法材料用料備齊之後,壓力鍋放入雞爪,壓至七至八分鐘,拿出.拿出雞爪用涼水沖洗,沖洗完後放入冰箱冷藏待備用.冷藏一個小時以上才會好...
網紅無骨雞爪脫骨雞爪
08-11
實驗很多遍終於找到容易的脫骨方法了用料姜3片料酒2勺雞爪8只生抽5勺香醋5勺蒜末3瓣香油1勺小米椒3個剁辣椒1勺(自己酌情)百香果1個檸檬半個(去籽)網紅無骨雞爪脫骨雞爪的做法雞爪去指甲沸水下鍋加薑片料酒煮8-10分鐘,撈出...
涼拌酸辣蒜味脫骨雞爪
06-27
喜歡吃雞爪,紅燒的,涼拌的,烤的都喜歡,有次去姐姐家,姐夫做了這道拿手菜招待我們,很是受歡迎。雞爪脫骨後可以提前拌好放到冰箱裡冷藏一夜更加入味,第二天家裡來客人也是道硬菜,尤其更適合下酒。經過自己改良更符合我和老公的...
脫骨🍋雞爪
06-01
用料雞爪15只脫骨🍋雞爪的做法雞爪買回來涼水泡一小時以上涼水下鍋煮放料酒薑片水開了後計時10分鐘煮完涼水過幾遍泡一小時以上然後就剃骨頭(有點累)後來總結了一下經驗個人覺得只脫大的那根骨頭就行你可以網上找找雞爪...
蒜香無骨雞爪
02-13
跟著小紅書博主:想退休的W這個做法太好吃了,趕緊來收藏起來平時做飯用用料無骨雞爪只啤酒蒜末郫縣豆瓣醬小米辣蒜香無骨雞爪的做法用去腥三件套去腥注:時間充裕的話無骨雞爪可以提前用水泡二三事分鐘多清洗幾遍能更好的...
無骨辣雞爪(脫骨鳳爪)
04-07
夏日爽口小冷盤!脫骨神功一斤雞爪脫骨40分鐘😂但是口感著實驚豔!酸甜辣爽,更有百香果的清香!1湯匙=15ml用料雞爪500g9-10只蔥姜料酒適量醬汁:檸檬2片百香果1個小米椒1-2個綠線椒1-2個蒜末2瓣薑末適量生抽5湯匙浙江米醋5湯...
30分鐘撲香脫骨雞爪
10-14
這道菜的特點是方便快捷,雞爪子特別軟爛,味道很棒👏……有大家時間可以試試~用料雞爪適量豬蹄1⃣️只冰糖適量生抽適量辣椒可不加白酒料酒也行啤酒1⃣️瓶可樂1⃣️聽30分鐘撲香脫骨雞爪的做法雞爪子豬蹄洗淨,放入清水、白酒、...
脫骨滷雞爪
01-05
雞爪含膠原蛋白和鈣,只有美容護膚,防止肌膚鬆弛的作用,而且吃多也不會發胖哦!追劇下酒都很合適。用料雞爪12只雞翅6個蔥段6段薑片6片大蒜6瓣香葉6片冰糖10克桂皮4塊八角4個花椒12粒蠔油2勺香醋2勺幹辣椒4個生抽2勺老抽4勺...
網紅脫骨雞爪
08-04
用料雞爪10只麻油1勺鹽適量姜5片檸檬1個醬油2勺糖適量料酒適量剁椒醬3勺(火鍋撈勺大小)泡椒適量小米辣適量蔥段2幹味精少許網紅脫骨雞爪的做法雞爪子冷水下鍋,加料酒,薑片,蔥段,水開煮15分鐘左右,看一下雞爪子是否有血絲,沒有...
無骨雞爪(脫骨酸辣鳳爪)
12-10
用料雞爪17只檸檬1個蒜10瓣小米辣2根香菜2根鹽1勺白糖1勺生抽3大勺米醋1勺蠔油1大勺香油半勺花椒油幾滴料酒2勺薑片5片蔥段4段無骨雞爪(脫骨酸辣鳳爪)的做法雞爪清洗乾淨,剪掉指甲冷水下鍋,放入薑片、蔥段、料酒煮15分鐘...
軟爛脫骨的香辣雞爪
12-30
用料雞爪10只姜4片料酒2勺醬油2勺老抽2勺生抽2勺香葉2片桂皮1塊八角2個大蒜8顆軟爛脫骨的香辣雞爪的做法一隻雞腳剁成三塊,這樣更入味下薑片料酒焯水撈出洗乾淨浮沫油鍋放入幹辣椒➕生薑片翻炒均勻加雞爪加入依次加入...
脫骨香雞爪(電飯鍋)
08-26
豆豉香,脫骨爛,滿滿的膠原蛋白,加點兒枸杞燉起來,吃起來美美噠!用料雞爪10只蔥2段醬油2勺老抽1勺料酒2勺枸杞8粒八角1個豆豉2勺香葉2片大蒜4瓣脫骨香雞爪(電飯鍋)的做法買雞爪時就請老闆幫忙剁掉指甲,回來洗淨,焯水,再洗淨。熱...
脫骨檸檬雞爪
08-14
自從上次吃過川味無骨紅油雞爪,過胃難忘🤣🤣🤣於是一早上起來做油潑辣子,雞爪走起。。。用料雞爪8只姜3片醬油5勺醋5勺麻油1勺鹽3克糖2克檸檬1個小米椒1個大蒜6瓣香油1勺油潑辣子1勺料酒2勺脫骨檸檬雞爪的做法開水煮雞...
軟爛脫骨的黃豆燜雞爪
04-04
這是我家常做的一道菜,這一盤滿滿的蛋白質和膠原蛋白,雞爪子軟爛脫骨、黃豆軟爛入味,真是下酒又下飯的一道好菜,大人孩子都愛吃。用料雞爪15只黃豆150克冰糖20克生抽2勺老抽1勺香葉3片八角2個薑片蔥1根雞精半小勺蠔油1勺...
檸檬脫骨雞爪
06-17
用料雞爪20料酒5勺鹽克花椒粒小米辣薑片片大蒜瓣蠔油勺生抽勺醋勺蒜瓣白糖克檸檬脫骨雞爪的做法調好醬汁檸檬提鮮...
檸檬百香果脫骨雞爪
06-14
用料百香果(無所謂黃金百香果還是普通得感覺沒差別)2個檸檬(去籽)1個小米椒10個以上香菜1小把雞爪(脫骨)20只白糖適量米醋適量生抽適量花椒10粒薑片3片蔥段1段料酒3勺大蒜1整頭檸檬百香果脫骨雞爪的做法1.花椒薑片蔥段料酒...
脫骨鳳爪
12-05
用料雞爪15只蔥1根姜5片花椒15粒料酒2勺蒜10瓣泰椒6根味極鮮醬油2勺醋2勺鹽5克雞精1勺白糖10克辣椒油3勺檸檬1個香菜1根脫骨鳳爪的做法脫骨鳳爪1⃣️雞爪去掉指甲2⃣️涼水下鍋鍋中放入蔥姜花椒料酒3⃣️開鍋煮10分鐘關火撈...
脫骨鳳爪
11-24
用料醃製材料生薑,大蔥,料酒,花椒,檸檬,大蒜,圓蔥,泡椒,香菜,小米辣,適量調料食鹽,白糖,耗油,生抽,老抽,泡椒水,香醋,雞精,適量食材雞爪500g脫骨鳳爪的做法新鮮的雞爪剪去指甲清洗乾淨,清洗乾淨,清洗乾淨涼水下鍋煮開,加生薑,料酒,花椒去腥水...
【香蘭小美教程】蒜香雞翅小美版,軟糯蒜香一嗦脫骨
04-23
軟糯入味一嗦脫骨,今天的蒜香雞翅也是下飯王者,毫不誇張的說湯汁泡飯就能幹掉一碗大白飯,吃完雞翅回味都是蒜香,美味程度是一個人就能幹掉一盤的那種。用料蒜香雞翅雞中翅500g蒜5瓣姜3片大蔥白3段生抽50g老抽5g料酒50g冰...
拌脫骨雞爪
05-15
用料雞爪20只料酒勺薑片醬油蠔油3/2勺糖克鹽克白醋1勺麻油勺小米椒10個綠色辣椒10個大蒜2頭香油拌脫骨雞爪的做法涼水煮雞爪放入料酒薑片半脫骨所有料攪拌均勻完成密封冰箱冷藏...
脫骨鳳爪(拌雞爪)
05-05
這道美食的最費勁之處在於脫骨....用料雞爪一兩斤吧香菜適量姜四片大蒜兩頭大蔥一小捆料酒適量老抽適量生抽適量糖適量鹽適量辣椒油適量麻油適量青椒兩個米醋適量小米辣適量脫骨鳳爪(拌雞爪)的做法買好的雞爪洗白白,剪指...
脫骨虎皮雞爪/脫骨虎皮鳳爪/簡單的做法/不容易失敗/下酒小菜
12-09
夏天很棒的一道下酒小菜用料雞爪10只幹辣椒一小把花椒八角桂皮適量香葉草果肉蔻適量醬油3勺白糖3勺蠔油3勺蔥薑蒜適量料酒5勺鹽適量脫骨虎皮雞爪/脫骨虎皮鳳爪/簡單的做法/不容易失敗/下酒小菜的做法各種燉肉料,備好雞...
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