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春食本味 極簡槐花兩吃蛋餅蒸菜的正宗做法
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春食本味 極簡槐花兩吃(蛋餅、蒸菜)
12-26
四月份居家時,槐花新上,做過一次,沒留菜譜;五月份又居家,槐花甩賣,春去夏至,留個菜譜~希望居家時光早日結束~想要在草坪花叢間瘋跑用料槐花1盒雞蛋1個麵粉(什麼麵粉都行)少量橄欖油(蛋餅用)少量春食本味極簡槐花兩吃(蛋餅、蒸菜)的...
槐花蒸菜
04-01
人間四月芳菲盡,唯有槐花暗香來。槐花是兒時的回憶,也是快樂的象徵用料槐花適量食用油適量麵粉50克蒜6瓣鹽適量槐花蒸菜的做法將採摘的槐花處理成粒狀,放盆中備用將盆中的槐花進行清洗,有的槐花容易有蟲,最少洗兩遍,洗完後...
春天的味道|槐花蛋餅
12-24
用料槐花30克麵粉10克雞蛋1個鹽一小勺食用油適量春天的味道|槐花蛋餅的做法槐花洗淨碗中放入麵粉槐花雞蛋鹽攪拌均勻鍋內放油放入麵糊攤成圓餅狀小火慢煎時不時翻面煎至兩面金黃出鍋裝盤來上一口吧...
春天的味道,槐花餅!
04-12
槐花真是“寶藏花朵”🙈又好看又好聞又好吃雞蛋槐花餅美味get✔用料槐花300克雞蛋2玉米麵50克鹽適量春天的味道,槐花餅!的做法爬牆頭打下來的😜😜😜槐花用水燙一下,控水準備食材有,雞蛋玉米麵粉,小蔥花,鹽,五香粉,適量放點油...
蒸槐花~品嚐春天的味道
04-15
兒時外婆家門口有一排槐樹,每到春天都特別香,記得那時大人們會用網把槐花弄下來,蒸槐花吃,還可以給小朋友一人幾串新鮮吃,可甜了。。。滿滿的回憶啊。工作原因又回到北方城市,又到槐花飄香的季節了...盒馬鮮生竟然有新鮮槐...
極簡版.蒜泥蒸槐花
04-07
滿院子槐花香,來不及陶醉,先流口水啦!簡單的方法,來嘗一嘗記憶中的味道!用料槐花500克麵粉適量蒜泥1頭鹽1勺辣椒粉1勺油1大勺極簡版.蒜泥蒸槐花的做法第一步:洗淨!把水瀝乾,裹上一層薄薄的麵粉!注意水開再手抓麵粉,裹上面粉後...
春日槐花餅
04-11
春日槐花盛開,香氣四溢。來上一鍋槐花餅,是春日裡的儀式感。用料槐花50克麵粉100克雞蛋1個鹽1勺生抽1勺水少許春日槐花餅的做法取出槐花泡水加水洗乾淨加入一些麵粉打入雞蛋混合攪拌均勻加入水、一勺鹽,少許生抽平底鍋加...
春天的味道-蒸槐花
02-27
用料槐花少許麵粉適量油適量鹽10克蔥花少許春天的味道-蒸槐花的做法槐花洗乾淨,一定要控幹水分分次加入麵粉,是每一個花朵都均勻的粘上面粉面粉拌勻後撒入少許食用油,再次拌勻,盆中沒有多餘麵粉就說明麵粉放的正好了鍋中...
蒸槐花^O^春天的美味
12-29
春天裡的一道美食用料槐花300g麵粉1碗鹽2勺十三香1勺雞精半勺幹辣椒1個花椒5粒蒸槐花^O^春天的美味的做法新鮮槐花洗淨控幹水份倒入一碗麵粉,鹽,雞精,十三香,拌勻使每粒槐花都裹上面粉(拌好後的槐花如圖),起鍋燒水,水開放蒸...
春日食花·槐花蒸苦累
12-09
或許有的地方叫蒸槐花,有的地方叫蒸菜,有的地方叫槐花麥飯,有的地方叫蒸苦累……不過沒關係,都是一碗春天的味道物資匱乏的時候,春天就是自然給人最好的饋贈:野菜,槐花,榆錢,柳絮……一碗槐花,一碗清香,是春天給人的飽足感用料槐...
留住春天的味道—槐花雞蛋餅
07-19
兒時冬日裡無聊的總是盼著春天早點到來因為那時又是採槐花的好時機槐花蜜槐花餅總是幼年時期春天的典型記憶尤其是槐花餅餅香又夾雜著淡淡槐花的清香層次豐富這次春天多留了一些槐花團成糰子凍在冰箱裡意圖將春天再多...
【春天蒸菜系列】槐花
02-23
作為河南人,進入三月後感覺每天都在吃蒸菜:茵陳、蒲公英、麵條菜、榆錢、槐花…連胡蘿蔔絲、紅薯絲也會拿來蒸蒸著吃。剛出鍋的時候拌著蒜汁和香油吃,放了一晚上第二天一大早用蒜片炒著吃,總之堪稱美味~用料槐花250克鹽一...
春天的味道之蒸槐花
04-02
春天,百花盛開的季節。春天,萬物復甦的季節。春天,總有萬種風味等著我們去發現。槐花,除了我們常見到的槐花蜂蜜外,還可以直接把槐花蒸了吃,一口吃下去,滿口都是槐花的香味。用料槐花400克麵粉100克蒜5瓣生抽5勺食鹽10克醋2...
菠菜蛋餅,極簡版本
06-26
菠菜買多了,哈哈哈哈哈用料菠菜1把雞蛋2個玉米粉3湯匙醬油1勺椰子油15克菠菜蛋餅,極簡版本的做法菠菜切碎,磕入2個雞蛋,加3湯匙玉米粉(如果用麵粉口感會更好,但是減脂期儘量不要攝取精白米精白麵)電餅鐺預熱,放入椰子油。然後...
槐花餅,春天的味道
04-15
第一次吃槐花,自己嚇搗鼓搗鼓,意外的好吃用料槐花150克麵粉兩大勺雞蛋6個鹽適量洋蔥半個火腿腸一根孜然粉(五香粉)2勺槐花餅,春天的味道的做法槐花挑一挑,洗乾淨洋蔥、火腿切丁放雞蛋,麵粉,孜然粉或者五香粉,我覺得雞蛋放多點...
春天的美味~蒸槐花
07-01
又到了一年吃槐花的季節,一串串潔白的槐花,看上去有一種晶瑩剔透之感,有著甜甜的清香,喜歡用槐花做各種美食:蒸槐花、槐花水餃、槐花湯、槐花餅、槐花炒雞蛋等等。用料槐花500克麵粉240克澄粉90克玉米油30克鹽適量蒜泥適量...
美味樹上菜,槐花炒雞蛋。附兩種槐花儲存方法。
06-27
暮春時節,山裡的槐花開了,滿樹雪白又芬芳。槐花有平肝洩火,清理血管預防高血壓和糖尿病的功效,所以槐花炒雞蛋是一道又簡單又美味健康的養生菜哦。現在許多山因為開發的緣故都沒有槐樹了,所以槐花都很難採,大家也是且吃且珍...
春季時令菜之蒸槐花
11-10
今天去菜場,竟然有槐樹花呀,趕緊買一點,過了這個季節,就沒有了。用料槐花半斤麵粉適量鹽適量自制油辣椒(辣椒粉,蒜泥,草果,桂皮,花椒,熱油)蘸料春季時令菜之蒸槐花的做法新鮮的槐樹花,把花擼下來。撒麵粉放點鹽,拌好,要讓花每個都裹...
春食·孕婦好食槐花小攤餅
04-07
槐花香氣迷人,春天的美食之一,因為味道有點苦很多人不接受,炒雞蛋也好吃😋,我試試攤餅當個早餐。槐花性涼,有清熱涼血、治療痔瘡、預防便祕的作用。部分孕婦孕期會有燥熱的現象,吃些槐花可緩解不適症狀,不過也是因為性涼,所以...
春日限定·槐花蒸菜
02-26
用料鹽適量克油適量克洋槐花500克包菜或白菜葉2片蒜5瓣小蔥1根螺絲椒1個辣椒麵適量勺春日限定·槐花蒸菜的做法擇掉槐花杆(可能需要1-3小時不等),洗淨瀝乾水(最好瀝得偏幹一些)加入麵粉(少量多次),攪拌至包裹每一粒槐花,再加入...
春日槐花餅
03-05
5月初的槐花正在開放,非常甜美,這大概就是春天的氣息吧!到山上摘了新鮮的槐花,鮮甜氣味真的讓人心情愉悅~很多人喜歡槐花麥飯,但是我卻獨愛槐花煎餅,清香有味!用料槐花看心情喜好雞蛋2個麵粉適量水適量鹽調味即可胡椒粉適量春...
來自春天的美味~蒸槐花
11-15
又到一年槐花季,滿屏的蒸槐花讓人垂涎欲滴,趕快回家讓老媽拿著竹竿,端著盆去摘了一盆子,品嚐大自然的饋贈,來自春天的美味。老媽說她蒸菜都是現洗現蒸,不粘結不成坨,趕快向老媽討教祕訣,自己實踐起來。用料槐花適量麵粉適量鹽...
春日食花~槐花炒雞蛋
05-04
以前買過幹槐花,炒雞蛋很是勁道。有天早晨刷盒馬生鮮看到新鮮槐花,趕緊入手,用來炒蛋,味道特別鮮美,自此難忘。然而如何保留槐花鮮美,也是有烹飪技巧的用料雞蛋個槐花克海鮮醬油或味極鮮春日食花~槐花炒雞蛋的做法將槐花清...
【時令菜.春】槐花餅
02-28
槐花,主要生長在北方,而且在每年4、5月開花,花期一般為10-15天左右。作為一個南方人,對於槐花做的食物總有一種莫名的嚮往,第一次做就做個槐花餅吧。輔料不多,儘可能保留槐花淡淡的素雅的清香。用料槐花300克雞蛋1個麵粉50...
槐花雞蛋餅~春天的味道
08-17
每到五月份,山東的槐花花期來臨時,一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中瀰漫著淡淡的素雅的清香,沁人心脾。有一首詩(作者不詳)常被提起,“槐林五月漾瓊花,鬱郁芬芳醉萬家,春水碧波飄落處,浮香一路到天涯。”槐花不但美,聞著香,還是一...
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