大龍蝦🦞蒜蓉蒸

第一次做家庭版大龍蝦🦞
超簡單，小白友好！
蝦的鮮甜+蒜蓉醬的香味～～絕啦！

用料  

大龍蝦🦞蒜蓉蒸的做法  

1. 準備好🦞，洗刷乾淨。
   接著處理一下，把蝦腳、頭、肉分離，大卸八塊。（這一步需要大點力氣）

2. 擺盤，準備一個大點的盤子，底下放點粉絲/麵條；
   接著把🦞腳、鉗子擺在盤底，再把蝦肉鋪最上面。
   （這一步的圖不小心被我刪掉了😭，但是不影響，我相信你們一定可以！）

3. 準備調料
   剁蒜末、兩個小米辣；
   倒入兩勺生抽、1勺蠔油、適量鹽；
   鍋中熱油，倒入準備好的調料中，攪拌均勻。
   澆到🦞上

4. 準備蒸鍋，水燒開後，放入龍蝦，蒸15分鐘。
   就搞定啦！🤩🤩
   

5. 享受高蛋白帶來的迷迷糊糊😌😌
   
   大鉗子～Q彈！鮮甜！再帶一點點鹹香～
   
   嗝