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羅卜的正宗做法
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晶瑩剔透的羅卜丸子
04-20
用料白蘿蔔一根鹽胡椒粉淡幹蝦皮玉米澱粉80—100克香腸1—2根香菇3、4朵晶瑩剔透的羅卜丸子的做法備料。香菇、香腸切小丁。蘿蔔切絲後用鹽醃製一會兒。不粘鍋下入香腸丁、香菇丁翻炒片刻。下人攥幹水分的蘿蔔絲翻炒...
蔥油羅卜絲
04-26
用料園白羅卜2只香蔥5根精製油2調羹蔥油羅卜絲的做法1、白羅卜2只,洗淨後切去羅卜頭部;香蔥洗淨。2、把白羅卜切成薄片後改切成羅卜絲;香蔥切成蔥花。3、把切好的羅卜絲放入大碗裡,加少許精鹽(根據自已的口味,不要太鹹),用手...
牛蒡生薑蔥白羅卜水
01-01
風寒感冒的調理就是需要出汗把風寒散出去,去皮生薑是主要功臣,作用於散風寒;而帶有根鬚的蔥白能消炎殺菌,抗病毒,通鼻塞,還能緩解感冒引起的頭痛。中醫說痛則不通,而通則不痛了。早上起床我就煮一大鍋,咬著牙把蔥白連根鬚也吃...
韓式涼拌羅卜
12-29
上做法:碎碎念:呢個快手辣白菜做法真繫好簡單,而且我保證人人做得到,但重點系,你要有好羅卜😂😂😂,多水,體胖,須多,色白為之上品。用料白羅卜5斤韓式涼拌羅卜的做法3️⃣做法:1.白羅卜去皮切粒(2cm左右的方形)用少量鹽殺水半小時,太...
每週一菜:羅卜冬瓜夾
09-17
用料豬肉500每週一菜:羅卜冬瓜夾的做法把羅卜冬瓜連刀切成夾狀,撒些食鹽使其軟和,然後把和好的香菇豬肉餡釀到裡面,擺放盤中蒸15一20分鐘即可另做一份糖醋汁子澆在上面口感更好!...
酸羅卜老鴨湯
07-09
夏天必備用料小酸蘿蔔7根花椒15粒泡辣椒6個泡姜1塊菜籽油2勺二年老鴨子半隻老薑半塊酸羅卜老鴨湯的做法用開水先把鴨子汆水,去除腥味。汆水時下老薑汆水後撈起晾一會,把水氣滴乾酸羅卜切,泡辣椒,泡姜切成塊備用菜籽油二兩...
羊蠍子燒羅卜
04-01
用料羊蠍子400克白蘿蔔400蒜一瓣蔥兩顆姜兩片料酒一勺黑胡椒粉少許白胡椒粉少許八角一顆白糖四塊老抽適量鹽一勺香菜三顆紅辣椒兩根羊蠍子燒羅卜的做法羊蠍子提前解凍,水泡兩個小時,中間換三便血水薑片先備好兩片,羊蠍子...
自制香芋羅卜糕
01-11
用料粘米粉1.5斤自制香芋羅卜糕的做法12...
靑萊胡羅卜豬肉餛飩
10-26
喜歡吃青萊和胡羅卜,就做了,把青菜放開水裡燙了,撈出,胡羅卜去皮切小細粒,泡點蝦米加泡開的幹香菇,香菇也切小粒。買了現成的豬肉餡,切點大蒜葉,切點姜粒。鍋裡燒熱放油,燒開關火,䓁不很熱時放進所有備料,放點鹽及雞精,用鏟子合好...
羅卜炆牛腩
07-10
用料牛腩2斤白羅卜2條紅羅卜1條香葉3片八角兩顆甘草3片紅糖1/4塊蠔油適量醬油適量青蒜3條紅辣椒幹3個姜適量食用油適量十三香適量羅卜炆牛腩的做法先用鍋燒開水將牛腩灼水然後過冷河把牛腩切成一塊塊開火將鍋燒紅放油...
海苔羅卜絲
06-29
用料胡蘿蔔4根海苔1張黑胡椒碎少量鹽適量生抽適量海苔羅卜絲的做法胡蘿蔔切絲擺盤:黑椒碎核桃碎脫殼白芝麻做法:1:少許油略爆香黑胡椒碎2:下胡蘿蔔絲炒香不要加水3:準備起鍋時在放海苔絲一起炒香即可。4:用模具壓實後...
超級清爽的羅卜丸子
11-20
有點感冒,又想吃點肉,又不想吃油膩的東西😜,那就做點羅卜丸子嘍🤗用料羅卜一個生粉適量肉未適量(可多可少)鹽少許(跟據口味)胡椒。少許雞蛋一枚五香粉少許大蒜3-5瓣超級清爽的羅卜丸子的做法一個圓羅卜切絲焯鹽擠出多餘...
江南小吃 炸羅卜絲餅
06-25
老底子條件沒有現在好.吃的東西也沒現在豐富。那時候在街邊常常隨意擺著小攤.各種民間小吃.炸臭豆腐.炸羅卜絲餅……空氣裡到處瀰漫著各種樣的香味。現在環境好了.吃的也講究了.街邊小吃淡出舞臺。可那些味道還是讓人...
胡羅卜土豆肉沫飯
12-10
水多了點!賣相難看了!但架不住營養好吃啊!貴在真實!家常系!用料土豆1-3個肉末250克胡蘿蔔1根生抽1勺食鹽半茶匙克蔥半根清水適量榨菜1包剩飯自己掂量著辦胡羅卜土豆肉沫飯的做法備菜全在圖上,看圖說話全部切粒!不會切百度!榨...
快手煎包,可口早餐,不用發麵,可用餃子皮,香氣四溢,羅卜絲煎包,
01-08
源自永康人對烤羅卜絲包子的熱愛用料麵粉300克白蘿蔔1個永康鹽滷豆腐3兩五花肉2兩小蔥2、3根快手煎包,可口早餐,不用發麵,可用餃子皮,香氣四溢,羅卜絲煎包,的做法300克面加160克左右水2克鹽揉成柔軟的麵糰加蓋、靜置、鬆弛...
牛肉炒白羅卜酸菜
10-14
用料牛肉400克白羅卜1根酸菜適量青紅椒2個洋蔥少許姜4片牛肉醃製步驟1牛肉炒白羅卜酸菜的做法準備食材:雪花牛肉(切片)+白羅卜(切片)+酸菜(切絲)+洋蔥(切絲)+青紅椒(切絲)+姜(切絲)。牛肉醃製:生抽(2勺)+蠔油(1勺)+生粉...
山藥羅卜薏米排骨湯
09-25
用料排骨500g山藥400g胡羅卜2根噫米50g鹽10g山藥羅卜薏米排骨湯的做法薏米泡2小時洗淨沸水燒開排骨焯水加入排骨1小時後開蓋加入山藥和胡蘿蔔,再煲半小時出鍋前調入適量鹽即可...
紅羅卜香菇餡雲吞
03-14
這是我媽媽經常做的餡,好吃不油膩。用料鹽5克雞蛋3個半肥瘦肉1斤多點韭菜看個人喜好。紅羅卜3根香菇大的10多個,小的20左右耗油一湯勺醬油半勺雲吞皮重點是要大雲吞皮,小的包起來太耗時間又容易破皮紅羅卜香菇餡雲吞的做...
客家煮(羅卜)粄
07-02
記得小時候冬至這天,家家戶戶都有煮羅卜粄的習慣,外形似餃子、但又大十倍,糯米粉做的皮,白羅卜絲炒的餡,可湯煮、蒸、煎。現在做的人少了,想吃外面隨時有買,而我這幾年也開始自己學著做了,形狀雖然捏得不好,但炒餡一級棒,有濃濃...
糖醋蘿蔔清晨,一碗白米粥,就酸辣醃羅卜,瞬間就覺得有滋有味了。
07-08
白蘿蔔冰糖細鹽醋生抽香油芝麻用料白蘿蔔糖醋生抽香油芝麻胡椒粉精鹽糖醋蘿蔔清晨,一碗白米粥,就酸辣醃羅卜,瞬間就覺得有滋有味了。的做法1.白蘿蔔不去皮洗淨切片,2.加鹽醃製3.倒掉蘿蔔的水分。4.加入除芝麻、香油外的其...
雞翅燜羅卜
11-04
跟著天天飲食鐵鋼師傅學做菜,會有意想不到的效果,製作中稍有改動!冬吃羅卜有益健康!喜歡的動手做起來吧(☆_☆)用料雞翅中14只白羅卜一大根水髮香菇四朵青蒜苗200克蒜瓣4粒沙茶醬10克啤酒1/2聽醬油20克蠔油10ml鹽8克雞精2...
營養紅羅卜雞蛋餅(快手早餐)
11-21
這雞蛋餅因為簡單營養又快速所以是做早餐的首選之一!適合全家的健康早餐!這個量是一個大人的份量,人多的話量要翻倍😁用料雞蛋2個麵粉(中筋或者低筋)30克水25克紅羅卜半根香蔥3根鹽0.5克營養紅羅卜雞蛋餅(快手早餐)的做法...
臘肉 孔 羅卜乾飯
08-26
小時候在四川長大,常吃臘肉孔羅卜乾飯,好吃又好做,小時候臘肉和羅卜全是自己家的,好想念小時候的味道。人生,只有在現在,還是覺得以前挺美好的,哈哈!所以又努力尋找小時候的味道。用料臘肉2兩羅卜一個土豆一小個米3兩蒜苗3根...
胡羅卜金針菇雞蛋木耳餃子
02-01
最近下大雨發豬瘟不敢吃豬肉了,所以研究研究素餡餃子,好吃得很,以後可以批量做好了凍上儲存。用料胡蘿蔔2根雞蛋2個金針菇一把木耳10朵小蔥2根油若干麵粉300克鹽若干胡羅卜金針菇雞蛋木耳餃子的做法把各種素材洗淨切絲,胡...
紅羅卜貢梨菜乾雞腳湯
06-27
前幾天在公司飯堂喝了個湯,well,發現原來日常的菜乾湯搭梨挺配的,鹹中帶甜,挺好喝。豬骨好貴,換成雞腳實惠一些,而且超愛煲湯的雞腳。用料貢梨(比雪梨甜)1個紅蘿蔔1根菜乾兩棵蜜棗1個陳皮1片雞腳6只紅羅卜貢梨菜乾雞腳湯的做...
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