用料
| 料酒 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
| 洋蔥 | 適量 |
| 蘋果 | 適量 |
快手菜-煎大排的做法
用肉錘給大排做按摩。
![快手菜-煎大排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "快手菜-煎大排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
按摩至大排瘦身成功。
![快手菜-煎大排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "快手菜-煎大排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將大排裝入冷凍袋，加入配料按摩均勻，冷藏一晚。
![快手菜-煎大排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "快手菜-煎大排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
鍋裡刷薄薄一層油，煎至兩面微黃即可出鍋。
![快手菜-煎大排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "快手菜-煎大排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
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快手菜-煎大排
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