下班回來老奶奶還沒收檔，買下幾塊豆腐應該能早點收工吧，聽說是手工新鮮做的放一週都不會壞呢！但是還是不敢放辣麼久
用料
| 豆腐 | 四小塊 |
| 豬肉 | 一塊 |
| 姜蒜 | 一點 |
| 醃肉醬 | 生粉醬油黑胡椒粉 |
| 火鍋汁 | 生抽老抽鹽火鍋料芝麻油 |
| 蔥和香菜 | 若干 |
| 大蔥 | 小截 |
| 小米椒 | 四顆 |
火鍋豆腐塔吉鍋版的做法
準備工作，肉醃一小會兒
![火鍋豆腐塔吉鍋版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "火鍋豆腐塔吉鍋版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
一點點油爆香姜蒜
![火鍋豆腐塔吉鍋版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "火鍋豆腐塔吉鍋版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
先放豆腐，再鋪肉，放下小米椒和大蔥
![火鍋豆腐塔吉鍋版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "火鍋豆腐塔吉鍋版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
八分鐘後放入火鍋汁和蔥香菜
![火鍋豆腐塔吉鍋版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "火鍋豆腐塔吉鍋版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
蓋上蓋子兩分鐘後熄火燜幾分鐘
![火鍋豆腐塔吉鍋版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "火鍋豆腐塔吉鍋版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
老抽只要兩滴調色
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火鍋豆腐塔吉鍋版
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