塔吉鍋燉菜

冬天用塔吉鍋做一鍋暖暖的燉菜，方便快手，這感覺真的超幸福！
1香菇開水泡泡切塊，娃娃菜切絲（寬點），粉條用開水泡5分鐘左右，肉切片，我用的臘肉，也可以用花肉。
2塔吉鍋底層抹油，從下往上放姜、娃娃菜、香菇、粉條、肉。
生抽、老抽、鹽適量攪勻，加水，（因為3放的有粉條，沒粉條不加就可以，）把調好的醬汁轉圈倒在最頂層，蓋上鍋開始煮10分鐘，關火悶五分鐘，吃的時候把菜攪勻就可以了。

用料  

塔吉鍋燉菜的做法  

1. 我做的兩人的量，沒吃主食，好撐，步驟在上面

小貼士

菜可以自由發揮，放什麼都可以，我以前放過幹豆角胡蘿蔔洋蔥西紅柿這些，也可以放臘腸什麼的，方法是一樣的