用料
| 牛蛙 | 只 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 幹辣椒 | 個 |
| 花椒 | 粒 |
| 鹽 | 克 |
| 筍乾 |
筍乾牛蛙的做法
筍乾泡發 這是從老柿林揹回來的筍乾 特別甘甜
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泡發的筍乾切五釐米的寬段
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中間忘記拍照片了 總之根據自己喜歡來調味道 牛蛙是買的時候清理好的
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筍乾牛蛙
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