塔吉鍋烹飪最大的特點就是省時、省心，只要將食材準備好，放進鍋裡，煮一會，開鍋就是一道美食，不管是懶人還是烹飪菜鳥都能化身大廚。
用料
| 牛肉卷 | |
| 王子菇 | |
| 西紅柿 | |
| 醬油 | |
| 料酒 | |
| 鹽 |
用沸水澆一下牛肉捲去腥
牛肉捲過油，放少許醬油和料酒，翻炒片刻
塔吉鍋開小火，加少許油，放蔥
王子菇和西紅柿切片，依次擺進鍋裡
加一點點鹽，在最上層碼上牛肉
中火煮5分鐘左右，然後轉小火10分鐘
關火，燜5分鐘即可
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塔吉鍋懶人食譜——蘑菇番茄燴肥牛
食譜館
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