五分鐘搞定的懶人塔吉鍋悶肥牛時蔬茄子
用塔吉鍋可以很快做好一份可口的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜
塔吉鍋做菜是用菜本身的水分蒸熟 加熱快 保溫好 省去炸鍋 健康省時間 是給忙碌的上班族或者懶人推薦的好方法 而且味道還不錯 可以視家裡有的蔬菜做 少一兩樣基本無影響
用料
| 茄子 | 一個 |
| 圓蔥 | 半個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 土豆 | 半個 |
| 想包穀杏鮑菇或者香菇草菇 金針菇各種菇 | 一小碗 |
| 青尖椒 | 一個 |
| 西紅柿 | 一個 |
| 木耳 | 一把 |
| 肥牛 或者 五花肉 或培根 | 六片 |
五分鐘搞定的懶人塔吉鍋悶肥牛時蔬茄子的做法
各種蔬菜洗淨控幹 茄子可切大塊 其他大片
將蔬菜分層擺放鍋內 胡蘿蔔圓蔥 西紅柿等放下層
![五分鐘搞定的懶人塔吉鍋悶肥牛時蔬茄子的做法步驟圖 第2張]( "五分鐘搞定的懶人塔吉鍋悶肥牛時蔬茄子的做法步驟圖 第2張")
一般易出水的放下面 茄子塊大佔地方 放上邊可壓縮 放點蔥花 可以適量加點色拉油
![五分鐘搞定的懶人塔吉鍋悶肥牛時蔬茄子的做法步驟圖 第3張]( "五分鐘搞定的懶人塔吉鍋悶肥牛時蔬茄子的做法步驟圖 第3張")
肉放最上面
![五分鐘搞定的懶人塔吉鍋悶肥牛時蔬茄子的做法步驟圖 第4張]( "五分鐘搞定的懶人塔吉鍋悶肥牛時蔬茄子的做法步驟圖 第4張")
將生抽耗油蒜泥雞精糖 酌情是否加鹽調成醬汁 自上而下澆在菜上
![五分鐘搞定的懶人塔吉鍋悶肥牛時蔬茄子的做法步驟圖 第5張]( "五分鐘搞定的懶人塔吉鍋悶肥牛時蔬茄子的做法步驟圖 第5張")
點火加熱大概五六分鐘就有熱氣冒出 可以關火繼續悶五六分鐘
![五分鐘搞定的懶人塔吉鍋悶肥牛時蔬茄子的做法步驟圖 第6張]( "五分鐘搞定的懶人塔吉鍋悶肥牛時蔬茄子的做法步驟圖 第6張")
開啟攪拌一下讓菜都入味 就可以吃了 喜歡吃辣的放點辣醬 會更好吃
![五分鐘搞定的懶人塔吉鍋悶肥牛時蔬茄子的做法步驟圖 第7張]( "五分鐘搞定的懶人塔吉鍋悶肥牛時蔬茄子的做法步驟圖 第7張")
小貼士
網上現成的菜譜都比較高難 要求材料比較專業 這款自己試過的 自由度比較大 有茄子 西紅柿就可以 效果還不錯滴
調料也可以放點黑胡椒粒 配合肥牛
