銀耳桃膠雪梨羹（無需高壓鍋）

多倫多的冬天太冷了啊，來一碗這樣的美容養顏銀耳桃膠紅棗羹，心裡暖暖的，甜甜的，不要太好喝～
桃膠比較寒涼，女生每次不要多吃，1-2顆即可。
水可以多加一點，要煮一個小時，防止把水煮幹了。
這個菜譜是一人食的分量，人多的話按比例增加即可～
梨皮其實也可以加進去，但我一般都只洗一遍，所以就削掉皮了，多洗幾遍，梨皮入湯，溫和生津，也是很好的選擇哦～

用料  

銀耳桃膠雪梨羹（無需高壓鍋）的做法  

1. 桃膠、銀耳提前一晚上泡發。（桃膠最好泡7-8小時，完全泡開）

2. 早晨起來，把桃膠裡的雜質挑乾淨，和銀耳一起撕成小塊放進鍋裡。梨切成小塊備用。

3. 銀耳桃膠文火煮30分鐘。

4. 30分鐘後，把梨、棗、枸杞、百合、蓮子全部放進去。繼續煮25分鐘。

5. 25分鐘過後，把紅糖加入，不想要太甜的可以不加，酌情加減。再煮5分鐘，即可出鍋。

6. 美容養顏，口感順滑柔軟細膩，太好喝啦～

小貼士

1. 桃膠多少都會有雜質，早上泡發後，手動挑出來就好啦～