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用料
雪梨銀耳羹(電壓力鍋版)的做法
銀耳泡發後用料理機打碎,後期可以更容易出膠質!雪梨去皮切小塊,百合蓮子枸杞清水沖洗。
除冰糖、枸杞在都放到鍋裡,加水沒過材質即可,選擇豆蹄筋的選項,大約1個小時。洩氣以後,鍋里加入冰糖、枸杞,再燜15分鐘左右,就可以出鍋,晾涼後,就可以吃了
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