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好吃的🥚🥚🥚
用料
家庭版的五香茶葉蛋的做法
1.將雞蛋洗淨,冷水入鍋,水開後燒三分鐘,燜五分鐘即可出鍋。
2.把準備好的調料和香料都倒入鍋內,大火煮開,小火再燒個3分鐘,讓水充分與調料香料融合在一起
3.再把表面敲碎的雞蛋放進去,儘量把雞蛋敲得均勻一些,碎一些,這樣容易入味。大火燒開,小火再燜燒5分鐘即可。然後將全部材料和雞蛋倒到大碗裡浸泡12個小時以上這樣比較入味。還有最好在三天之內把雞蛋吃完,不要放太久哦!
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