酸甜開胃！拉絲綿長！番茄芝士焗飯

酸甜開胃的茄汁，加上滿滿的安佳馬蘇裡拉芝士，烤好之後芝士拉絲的感覺太棒 啦！相信沒有人會拒絕這樣一份番茄芝士焗飯 。而且這款焗飯的做法特別簡單，廚房新手都可以輕鬆搞定的

用料  

酸甜開胃！拉絲綿長！番茄芝士焗飯的做法  

1. 西紅柿用開水燙下，撕去外皮切成小丁。洋蔥和火腿同樣切成丁備用。洋蔥可以用紅色的也可以用白色的，隨意哈。

2. 熱鍋倒入少許食用油，放入洋蔥小火炒出香味。

3. 倒入番茄丁翻炒出沙，加入耗油、生抽、黑胡椒粉和番茄醬。

4. 加入白糖和鹽，糖可以根據番茄的酸甜度適當增減。

5. 把所有食材小火翻炒均勻關火出鍋。

6. 米飯倒入烤碗中，稍微壓平。

7. 把翻炒後的食材倒在米飯上，同樣稍微抹平。

8. 鋪上紐西蘭原裝進口的安佳馬蘇裡拉芝士，自己在家做可以多放點哦。表面再撒上火腿丁。

9. 烤箱上下火上下火200度烘烤10分鐘左右出爐，烤至芝士融化即可，時間根據自家烤箱的溫度調整烘烤。

10. 酸甜開胃，有了安佳馬蘇裡拉芝士的加入，入口天然芝士的香氣充滿了整個口腔，超級滿足！

11. 拉絲綿長，每吃一口都是一種享受！