酸酸甜甜開胃又好吃的牛肉番茄面

牛肉蛋白質含量比較高，對於正在長身體期間的小孩，吃它是最適合不過了，不僅營養價值高，而且常吃牛肉還可以增強抵抗能力。

用料  

酸酸甜甜開胃又好吃的牛肉番茄面的做法  

1. 先煮好一份麵條。

2. 撈出放容器備用。

3. 牛肉和蔥白剁成末，加入半勺蠔油和少許花生油攪拌混合醃製10分鐘。
   番茄切塊打成泥狀，洋蔥切碎備用。

4. 鍋中熱油放入洋蔥爆香。

5. 倒入牛肉末翻炒變色。

6. 倒入番茄泥。

7. 放一小袋番茄醬。

8. 倒一碗開水煮沸，加適量鹽即可。

9. 蔥花剁碎放入。

10. 趁熱倒入番茄牛肉湯，拌勻開吃。

小貼士

不喜歡吃牛肉的話，可以用瘦肉或者雞肉來代替哈。