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【奶香玉米麵餅】

食譜館 人氣:8.56K
「奶香玉米麵餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃

奶香玉米麵餅,粗糧細做,是一道很好的營養早餐。

用料  

麵粉 200g
玉米麵 100g
純牛奶 1袋
雞蛋 1個
幹孝母 5g
小蘇打粉 3g
白糖 30g

【奶香玉米麵餅】的做法  

  1. 玉米麵,麵粉按比例放入盆裡

    「奶香玉米麵餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入雞蛋,白糖,幹孝母,小蘇打粉

    「奶香玉米麵餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入溫牛奶,攪拌成流狀糊

    「奶香玉米麵餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加蓋發酵,在30℃的氣溫下,發酵20分鐘左右,就發酵好了

    「奶香玉米麵餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 預熱不粘鍋,刷少許油,用小勺一勺一個倒入鍋內,攤成小餅烙一會兒,端起鍋能晃動時翻個,烙至兩面焦黃即可

    「奶香玉米麵餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 【奶香玉米麵餅】就做好嘍

    「奶香玉米麵餅」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

因本人不喜歡太甜口味,沒放太多的糖,可以根據自己喜歡的口感,隨時增減各種食材