雞米花買多了🤪沒吃完,就用來做了咖哩,結果意外發現更美味了
用料
咖哩 | 1塊 |
胡蘿蔔 | 1/4根 |
土豆 | 1個 |
洋蔥 | 少許 |
KFC雞米花 | 1杯 |
純牛奶 | 50ml |
澱粉 | 1勺 |
【懶人廚房】超快速超簡單的咖哩雞肉🍛的做法
土豆,胡蘿蔔切成1釐米大小的塊狀
鍋中放入少許油,同時放入胡蘿蔔,土豆翻炒至土豆變色,也可以放點洋蔥(我家沒有了🤣
加入開水沒過食材,煮至土豆軟爛後,加入一個咖哩塊;咖哩塊融化後攪拌均勻,放入雞米花
攪拌均勻後,再放入小半碗牛奶(喜歡濃稠醬汁的,也可以調一碗水澱粉在最後加入)
一碗色香味俱全,又超簡單的咖哩飯就完成了,不需要提前醃製雞肉也不需要調整味道的鹹淡,十分鐘全部搞定!