今天做了無敵簡單易做的草莓酸奶蛋糕❗️攪一攪拌一拌就能成功,特別簡單易做哦❗️酸酸甜甜超級好吃😋
用料
奧利奧餅乾 | 80克 |
黃油 | 30克 |
草莓 | 適量 |
牛奶 | 200克 |
糖 | 20克 |
酸奶 | 200克 |
吉利丁片 | 20克 |
㊙️免烤箱❗️免打發❗️夏日必備草莓酸奶蛋糕❗️的做法
奧利奧去芯碾碎,
加入融化好的黃油,攪拌均勻
活底模具外面包一層錫紙
放入6寸模具中壓實,
草莓切片貼在模具上,放入冰箱冷藏
吉利丁片用冷水泡軟
牛奶倒入奶鍋中
加入細砂糖,小火熬至融化
泡軟的吉利丁片擠去多餘水分,
放入牛奶中用餘溫融化
倒入酸奶攪拌均勻
倒入模具中,放入冰箱冷藏4小時以上
冷藏好後脫模,脫模時下面放一個杯子,吹風在模具周圍吹一圈,模具向下即可脫模
好看好吃
夏日必備
入口即化