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免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕

食譜館 人氣:2.38W
免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖

家用冰箱冷藏就能做的,芝士蛋糕

我用的六寸模具哦

用料  

吉利丁片 10克
奶油乳酪 200克
酸奶 200克
黃油 30克
牛奶 50克
奧利奧餅乾 80克
細砂糖 40克

免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法  

  1. 準備好材料

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 奧利奧餅乾壓碎

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 黃油隔水加熱融化,加入70g奧利奧餅乾碎裡

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌均勻

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 加入6寸模具壓實,冷凍半小時

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 奶油乳酪加入酸奶、細砂糖隔水加熱

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 加熱至完全融化

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 加入10g奧利奧餅乾碎

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 攪拌均勻

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第10張
  10. 吉利丁片冷水泡軟

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第11張
  11. 加入牛奶裡隔水加熱至融化

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第12張
  12. 奶液加入乳酪糊裡,攪拌均勻

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第13張
  13. 加入模具冰箱冷藏3小時以上

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第14張
  14. 脫模後用印花模具篩可可

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第15張
  15. 成品圖

    免烤箱免打發❗️好吃不膩💥奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖 第16張
TAG標籤:#烤箱 #酸奶 #不膩 #芝士 #奧利 #
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