對糯糯的美食完全沒有抵抗力😄糯嘰嘰好吃到哭,今天分享三款口味糯米糕,無需烤箱,攪一攪,拌一拌,蒸一蒸就能完成✅簡單美味,軟糯香甜,趕快試試吧~
用料
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免烤箱❗️軟糯香甜❗️巨好吃三種口味糯米糕❗️的做法
1⃣️準備好食材,糯米粉加玉米澱粉,抹茶粉和糖攪拌均勻,加入純牛奶攪拌至順滑無顆粒狀態
2⃣️過篩一下更細膩,矽膠模具中刷油,倒入抹茶糯米糊,放入蜜豆,放入蒸鍋中蒸20分鐘食材:糯米粉 150克 玉米澱粉 20克 紅糖 25克 熱水 50克 純牛奶 160克 紅棗 適量
1⃣️準備好食材,紅糖加熱水提前化開,冷卻備用。糯米粉加玉米澱粉,加牛奶和紅糖水,攪拌至順滑無顆粒狀態
2⃣️模具中刷油,將糯米糊倒入模具中,紅棗去核剪成小顆粒,放在糯米糊表面,放入蒸鍋中蒸20分鐘食材:糯米粉 150克 玉米澱粉 20克 細砂糖 20克 純牛奶 210克 紅棗 適量
1⃣️準備好食材,糯米粉➕玉米澱粉➕細砂糖混合攪拌均勻,加入純牛奶攪拌至順滑,
2⃣️矽膠模具刷油,倒入糯米糊,表面放上紅棗,紅棗用水泡一會,切成顆粒,放入蒸鍋中蒸20分鐘即可