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方便操作的白斬雞的做法步驟圖,怎麼做好吃
方便操作的白斬雞
食譜館
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用料
三黃雞
只
姜
片
蔥
根
料
酒
很多淨水
方便操作的白斬雞的做法
深鍋燒水,放入蔥姜,水要多,可以沒過雞;
水燒開,放入雞,加點料酒,大
火燒
10分鐘,關火;
悶20分鐘,取出雞,放入淨
水中
冷卻,冰水更佳
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方便操作的白斬雞
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好吃
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白斬雞
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