歡迎來到食譜館!
>
超嫩 無油 簡單
1 雞肉去骨 ,雞肉厚的地方劃上幾刀,醃製更入味2 加以上調理醃製抓勻醃製30min
不粘鍋 不放油 雞皮朝下(雞皮定型)煎至變色翻面 兩面都變色後 再3min內再翻煎2次
之前醃料全部倒入 蓋上蓋子燜2min
出鍋 超嫩 但不要長時間放置 肌肉浸在汁水裡會變鹹
圖文推薦
相關文章