蔥油燜雞腿

兩步學會口感滑嫩，蔥香四溢的蔥油雞腿！

用料  

蔥油燜雞腿的做法  

1. 雞大腿剁成大塊洗淨放入碗中

2. 加入2勺澱粉，1勺白糖，適量鹽

3. 2勺生抽，1勺老抽

4. 抓拌均勻，醃製30分鐘

5. 空鍋放入蔥段，炒出水氣

6. 倒入適量油，煸炒出香味

7. 倒入醃製好的雞塊 翻炒均勻

8. 再倒入1碗水 蓋上蓋子燜煮15分鐘

9. 把雞腿燜熟

10. 開蓋後大火收汁，再撒上蔥段 稍微翻拌一下就 可以出鍋啦

11. 盛入盤中都非常好看的蔥油燜雞腿~

12. 快把米飯準備好吧！