【年夜飯冷菜合集】8道冷菜打頭陣，給年夜飯一個完美開場！

“如果說家是人生路上的避風港灣，
'年夜飯'就是我們蓄積力量的幸福源泉。”

還有10天就要過年啦！
這兩天經常有粉絲問：今年年夜飯選單什麼時候上？這不就來了！

用料  

【年夜飯冷菜合集】8道冷菜打頭陣，給年夜飯一個完美開場！的做法  

1. 今天淘最廚房先為大家帶來一組年夜飯的冷菜選單。

2. 按上海的規矩，我們為大家“集齊”8碟冷菜
   
   預祝大家新年快樂，牛年大吉，新年“發發發”！
   
   冷菜 — 四喜烤麩

3. 本幫冷菜多甜味。
   甜甜蜜蜜過新年，平平安安一整年。
   
   冷菜 — 糖藕

4. 冷菜 — 醬蘿蔔

5. 冷菜 — 拌菜拼盤

6. 年夜飯桌上怎麼少得了雞鴨魚肉呢？我們準備的冷菜中也為大家備齊了“四葷”。
   
   好菜要有好寓意，祝大家年年有“魚”，新的一年大“雞”大利，拋開“鴨”力。
   
   冷菜 — 沙姜雞

7. 冷菜 — 醬鴨

8. 冷菜 — 薰魚

9. 冷菜 — 蒜泥白肉
   
   冷菜也能暖人心，自己動手也為美食加分不少。
   “原地過年”也要吃點好的，開啟新年好運。