宣姐愛吃有機花菜,也愛吃胡蘿蔔
懶媽媽就把兩者放一起炒了
很受孩子的喜歡,每次都光碟🥳
用料
花菜 | 半個 |
胡蘿蔔 | 三分之一根 |
蒜 | 2-3瓣 |
醬油 | 少許(見圖) |
蠔油 | 少許(見圖) |
鹽 | 少許 |
懶媽媽的有機花菜炒胡蘿蔔🥕的做法
大蒜剝好洗淨,用刀拍一下,備用
花菜剪成小朵,洗淨瀝水備用
胡蘿蔔切片備用
熱鍋涼油,蒜爆香之後,下胡蘿蔔和花菜
胡蘿蔔和花菜,充分與油接觸後,撒少許鹽。
如果鍋幹,在這一步加適量的水撒醬油,為了讓大家更清晰看到少許是多少,多拍了這個圖
放蠔油,然後炒勻
色香味俱全的有機花菜炒胡蘿蔔就完成了