涼拌黃瓜（夏日開胃消暑必備）

這是通過兩道菜譜綜合而成的，超好吃，夏天吃點涼拌菜，開胃消暑又美味。

用料  

涼拌黃瓜（夏日開胃消暑必備）的做法  

1. 先將黃瓜洗淨，切成塊狀

2. 將白醋，香醋，生抽，香油，蠔油，鹽，糖，蒜（拍碎），花椒（切成丁）調和在一起（多少根據個人口味加入）

3. 把調好的醬料和切好的黃瓜放入冰箱冷藏，20分鐘後取出

4. 把調好的醬料倒在黃瓜上，戴上手套用手抓均勻，多抓幾下入味。這樣一道涼拌黃瓜就做好了，是不是很美味呢？（喜歡甜的可以多放些糖在調料裡）

5. ps:也可以直接調好醬料倒在切好的黃瓜上拌勻後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏後再吃。

小貼士

記住調料一定要控制好量，少了沒味道，多了味兒太重，還有一定要攪拌均勻，戴上手套多抓幾下，要不然不入味，塊也不能切的太大了，要不然後果會是外面有一點味道，裡面根本就沒入味的。