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夏日清涼消暑必備—酸梅湯

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夏日清涼消暑必備—酸梅湯的做法步驟圖

用料  

烏梅 5顆
山楂 27克
甘草 8克
陳皮 1個
玫瑰花 8朵
黃冰糖 50克
1700克

夏日清涼消暑必備—酸梅湯的做法  

  1. 烏梅、甘草、陳皮加水浸泡半個小時,不喜歡藥味重的少放甘草

    夏日清涼消暑必備—酸梅湯的做法步驟圖 第2張
  2. 全部材料一同放入鍋中加1.2L水煮1個小時,倒出700ml左右,接著加入剩下的水繼續煮1個小時,合併前後兩次煮的酸梅湯,冰箱冷藏飲用,我用的北鼎養生壺,所以比較方便一下,直接選擇甜品/糖水檔即可。

    夏日清涼消暑必備—酸梅湯的做法步驟圖 第3張
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