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紫蘇花螺

食譜館 人氣:1.01W
紫蘇花螺的做法步驟圖,紫蘇花螺怎麼做好吃

家人喜歡吃的一道菜

用料  

主料花螺 1斤
5片
小米辣 2個
5瓣
紫蘇 適量
少許
生抽 適量

紫蘇花螺的做法  

  1. 準備好配料

    紫蘇花螺的做法步驟圖,紫蘇花螺怎麼做好吃 第2張
  2. 姜切成絲,蒜切成片,辣椒切小段(喜歡吃辣的可以多放幾個)

    紫蘇花螺的做法步驟圖,紫蘇花螺怎麼做好吃 第3張
  3. 紫蘇摘葉,洗淨,切碎,備用

    紫蘇花螺的做法步驟圖,紫蘇花螺怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋熱,倒油下姜,蒜,辣椒炒香

    紫蘇花螺的做法步驟圖,紫蘇花螺怎麼做好吃 第5張
  5. 加生抽,料酒炒一下加小半碗水,蓋上鍋蓋等水開

    紫蘇花螺的做法步驟圖,紫蘇花螺怎麼做好吃 第6張
  6. 開水後加花螺和紫蘇,翻炒下蓋上鍋蓋悶5分鐘出鍋(鹹淡自己把握)

    紫蘇花螺的做法步驟圖,紫蘇花螺怎麼做好吃 第7張
  7. 完成

    紫蘇花螺的做法步驟圖,紫蘇花螺怎麼做好吃 第8張
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