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有手就行的紅燒冬瓜

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有手就行的紅燒冬瓜的做法步驟圖

用料  

冬瓜 一盤(自己決定量)
生抽 一勺
老抽 一勺
一平勺
雞精 小半勺
小半碗

有手就行的紅燒冬瓜的做法  

  1. 把冬瓜切好

    有手就行的紅燒冬瓜的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋,往鍋里加油,再加冬瓜,大火炒一分鐘

    有手就行的紅燒冬瓜的做法步驟圖 第3張
  3. 加一小碗水,蓋上蓋子煮三分鐘。
    三分鐘後開啟蓋子,此時的冬瓜已經被燜軟。然後加一勺老抽、一勺鹽、一勺生抽,大火炒三分鐘。
    快要出鍋的時候加小半勺雞精,再炒一會兒出鍋。

    有手就行的紅燒冬瓜的做法步驟圖 第4張
  4. 美味冬瓜上桌啦!

    有手就行的紅燒冬瓜的做法步驟圖 第5張
TAG標籤:#有手 #紅燒 #冬瓜 #