用料
| 黃瓜 | 一隻 |
| 香菜，花椒，幹辣椒，芝麻，生抽，陳醋，蒜泥，菜籽油 | 適量 |
【咔咔.食譜】嗆黃瓜的做法
做法：1:將黃瓜切成滾刀塊；
2:新增醬油，陳醋，香菜，蒜泥+白芝麻（置於黃瓜最上部分，方便熱油淋香）；
3:將花椒，幹辣椒放入菜籽油中炒香，澆到切好的黃瓜塊上，加入適量的鹽即可。
小貼士
ps：夏季可以將做好的嗆黃瓜置於冰箱30分鐘後食用更佳噢……
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【咔咔.食譜】嗆黃瓜
食譜館
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