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粉粉愛吃蘑菇🍄~鮮美嫩滑口感好,營養也豐富❤️
用料
好吃家常菜❤️蘑菇炒雞蛋的做法
如圖備菜
熱鍋入油
倒入雞蛋液
小火翻炒碎盛出備用
再次熱鍋入油
蔥薑蒜末爆香
放入蘑菇翻炒均勻
蘑菇翻炒後會出水倒入生抽和點一點兒料酒翻炒均勻
大火如圖收汁
倒入之前炒好的雞蛋
加入少許香蔥末、鹽、原味鮮和香油
翻炒均勻就可以出鍋咯
hin好吃哦😋
小貼士
秀珍菇的焯水問題看個人喜好,可焯可不焯。
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