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腳板薯包

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腳板薯包的做法步驟圖,腳板薯包怎麼做好吃

贛南重陽節傳統小吃,反正我從小吃到大的

用料  

適量
薯子 4個
麵粉 300克

腳板薯包的做法  

  1. 腳板薯,像腳而得名

    腳板薯包的做法步驟圖,腳板薯包怎麼做好吃 第2張
  2. 準備麵粉

    腳板薯包的做法步驟圖,腳板薯包怎麼做好吃 第3張
  3. 小蔥來點,更香

    腳板薯包的做法步驟圖,腳板薯包怎麼做好吃 第4張
  4. 去皮洗淨

    腳板薯包的做法步驟圖,腳板薯包怎麼做好吃 第5張
  5. 擦薯子,累人的步驟

    腳板薯包的做法步驟圖,腳板薯包怎麼做好吃 第6張
  6. 擦好了一大盆。

    腳板薯包的做法步驟圖,腳板薯包怎麼做好吃 第7張
  7. 加鹽,不要太多,鹹了很難吃
    加麵粉,5分之一,我感覺OK的,多了硬
    蔥花,香

    腳板薯包的做法步驟圖,腳板薯包怎麼做好吃 第8張
  8. 開炸,一面定型再翻面炸,這樣才圓

    腳板薯包的做法步驟圖,腳板薯包怎麼做好吃 第9張
  9. 圓溜溜的

    腳板薯包的做法步驟圖,腳板薯包怎麼做好吃 第10張
  10. 鹽一定要少放慢慢放,炸第一鍋,如果淡了再慢慢加一點

    腳板薯包的做法步驟圖,腳板薯包怎麼做好吃 第11張
  11. 炸了一盆,忙碌了一下午。

    腳板薯包的做法步驟圖,腳板薯包怎麼做好吃 第12張
  12. 祝大家重陽節快樂!

    腳板薯包的做法步驟圖,腳板薯包怎麼做好吃 第13張
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