速食:土豆雞腿肉拌麵。
用料
包菜 | 1/2個 |
全麥麵粉 | 10克 |
雞蛋 | 2個 |
肥牛卷 | 20克 |
培根 | 2片 |
去皮雞腿肉 | 100克 |
土豆 | 1個 |
辣椒 | 1個 |
油麥菜 | 50克 |
包菜切細絲+雞蛋液+全麥粉+土豆絲(15克)+鹽+胡椒粉拌勻。可以根據自己的口味加蔬菜,芝麻或者油。
電餅鐺加熱把包菜絲液體一團團的放入鐺內加熱滅燈就是熟了。
電餅鐺加熱放入肥牛和培根,雙面煎熟。
包菜餅和肉夾饃一樣從中間切開加入肥牛卷和培根。可以抹上自己喜歡吃的醬汁。去皮雞腿肉切丁。
鍋熱放橄欖油加蒜末炒香+郫縣豆瓣醬少許炒制紅色,加土豆+開水末過土豆,土豆熟了用剩餘足夠的湯汁燉雞腿肉丁,雞腿肉丁熟了加入辣椒丁和洋蔥丁,加蠔油,出鍋。鍋熱放橄欖油加蒜末炒香加油麥菜+蠔油,吧啦幾下加點白芝麻,出鍋。
開水煮低脂蕎麥麵。
煮熟了加入土豆雞腿肉和油麥菜,拌勻開吃。
小貼士
烙的包菜小餅沒加油。
肥牛卷和培根用電餅鐺加熱沒加油。
土豆雞腿肉做的和滷汁似的,方便上班時帶去拌麵。
減肥食譜儘量少油少鹽少糖。