最近開始減肥,搜遍網上都是圖片多做法好少,而且自己口味較重,太寡淡的實在吃不下,決定自己開始研究。
用料
雞胸肉 | 100克 |
西紅柿 | 一個 |
秋葵 | 適量(看自己食量)也可以換其他喜歡的蔬菜 |
水煮蛋 | 一個(可要可不要) |
蔥 | 一小根(可要可不要,有味道更好) |
蒜 | 3瓣 |
橄欖油 | 2克 |
黑胡椒 | 適量(抹勻雞胸肉即可) |
鹽 | 1克 |
披薩草 | 1克左右 |
減脂餐(打卡第一天)的做法
1、現將雞胸肉抹勻黑胡椒,醃製兩三分鐘即可,想入味醃久一點。
2、鍋燒熱,放橄欖油,再放雞肉進去煎至兩面金黃剷出。
3、不用洗鍋,直接把蒜末和蔥白放進去炒香,再把切碎的西紅柿放進去炒一下,最後倒入煎好的雞胸肉小炒一會,最後撒上一克鹽和蔥花可出鍋。