我們在疫情嚴重的時候隔離在家，老公天天瓤著要吃菜饃於是我開始了
用料
| 菠菜 | 很多 |
| 麵粉 | 適量 |
| 鹽 | 少量 |
| 食用鹼 | 一點 |
陝西菜饃的做法
將洗好的菠菜切好碎，放入少量鹼和鹽，開始抓捏，使其鹽和鹼均勻，將菠菜水分擠出來。
![陝西菜饃的做法步驟圖，陝西菜饃怎麼做好吃 第2張]( "陝西菜饃的做法步驟圖，陝西菜饃怎麼做好吃 第2張")
現在開始加入麵粉，是其像自己平時活的面一樣，但是要比更軟的面還要軟
![陝西菜饃的做法步驟圖，陝西菜饃怎麼做好吃 第3張]( "陝西菜饃的做法步驟圖，陝西菜饃怎麼做好吃 第3張")
將其放入篦子裡面開始壓扁並用鐵鏟將其弄平整，如果粘的話，在鐵鏟上加上一點水
![陝西菜饃的做法步驟圖，陝西菜饃怎麼做好吃 第4張]( "陝西菜饃的做法步驟圖，陝西菜饃怎麼做好吃 第4張")
上火開始蒸，20分鐘後拿出儘快切塊，放入盤子裡面。
![陝西菜饃的做法步驟圖，陝西菜饃怎麼做好吃 第5張]( "陝西菜饃的做法步驟圖，陝西菜饃怎麼做好吃 第5張")
潑好辣子，就可以食用了，完美
![陝西菜饃的做法步驟圖，陝西菜饃怎麼做好吃 第6張]( "陝西菜饃的做法步驟圖，陝西菜饃怎麼做好吃 第6張")
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陝西菜饃
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