Kylie Jenner taco墨西哥卷

之前看life of Kylie,她說她自打和 karrueche做了這道菜之後，每天都想吃這個。我就來試了一下，真的很好吃啊哈哈哈！記錄一下這個菜譜！

用料  

Kylie Jenner taco墨西哥卷的做法  

1. 新鮮蝦處理好切小塊，倒old bay seasoing 和onion powder醃一會

2. 配菜處理下，洋蔥西紅柿切塊，小蔥香菜切碎

3. 鍋裡下油，倒洋蔥（0.25個）西紅柿（1.5個）香菜炒出香味加蝦仁，熟了關火倒出備用

4. 牛油果挖出來，加洋蔥，西紅柿，小蔥，香菜，onion powder，青檸汁和鹽，攪拌成牛油果泥

5. Kylie還把玉米餅油炸了一下，我直接省略掉這一步了，油炸熱量太高太罪惡🤫

6. 就直接組裝了，玉米餅上放上蝦仁，salsa，牛油果醬，一勺sour cream，最後再放上一點墨西哥芝士，就完工了

7. 原菜譜（1/2）

8. 原菜譜（2/2）

小貼士

牛油果醬很容易氧化，可以放點檸檬汁或者青檸汁保持顏色；或者在牛油果醬上慢慢倒一層水，封住，每次吃的時候把水倒掉，也不會變色。

我根據自己口味好改了量，kylie原來菜譜的量很大，放在最後一張圖了。

old bay seasoning就是一種海鮮調料，也可以用別的海鮮調料替代。