老公嗓子發炎,咽東西就痛,孩子胃疼,不能吃涼,搞個山楂陳皮蘋果水,潤喉消食開胃
用料
山楂陳皮蘋果水的做法
山楂切片,陳皮跟山楂大概1.5:1,沒有確定量,看個人口味。
蘋果去皮,切塊,不要蘋果核
水燒開先放山楂陳皮煮一會,水變了顏色,再放蘋果煮大概18分鐘(可以時不時的嘗一下,味道酸酸甜甜就好了),關火燜兩三分鐘。就可以喝了。
這個比例,酸酸的正好,我沒有放冰糖蜂蜜之類的,就是最原始的口感,老公孩子都愛喝,蘋果肉也都吃了。
如果還想放梨的話,梨晚一點放,梨沒有蘋果耐煮。相比較,我家孩子更愛吃蘋果肉。