山楂蘋果條

秋天收穫的季節，紅紅的山楂很是誘人，孩子喜歡吃山楂條、山楂卷，第一次嘗試做，酸甜可口，個人覺得比外面的還好吃。

用料  

山楂蘋果條的做法  

1. 山楂、蘋果用水洗淨，加2小勺食用鹽，加清水浸泡10分鐘，這樣可以清洗的更加徹底。

2. 然後去核心和果蒂。

3. 鍋中燒開水，水沸後把山楂、蘋果放進去煮3-5分鐘。

4. 煮完山楂、蘋果的湯不要掉到，直接喝，山楂味很濃，酸酸的開胃，也可以加糖、蜂蜜，純天然的飲品

5. 煮好的山楂倒入破壁機打細膩。

6. 打好的蘋果山楂泥放入乾淨無油無水鍋中，加適量冰糖翻炒，炒的過程不要離開。

7. 炒到掛鏟子很難掉下來就可以了。

8. 把果泥平鋪在放油紙的盤子裡，我沒油紙用的錫紙，儘量整平，放陽光充足的地方晾晒，薄的陽光好一天就可以，厚點的通風晾晒兩天。

9. 脫去油紙捲起來，或切條切片隨意。

10. 大山楂卷，小男生超喜歡💕

11. 山楂條拌上白糖即可。

12. 分裝放起來，每天吃一些，健胃消食。