蘋果山楂糕

蘋果的性味歸經是甘、微酸、涼，歸脾經、胃經。蘋果具有生津止渴、清熱除煩、益脾止瀉、潤腸通便、醒酒之效。

對於孩子來說，食用蘋果的量也是有一定限制的，特別是特別小的孩子及脾胃虛寒的孩子，不建議一天食用過多的蘋果。做成蘋果山楂糕，經過煮後，水果的涼性減少

山楂:消食化積、活血化瘀、降血脂
山楂的功效與作用是加快胃腸蠕動，促進胃腸消化，同時還具有開胃、健胃的作用，並且能夠增加食慾的功效。山楂還具有消食積、散瘀血的功效

口感酸酸甜甜，不管大人還是小孩是一款很健康的養生零食。特別是容易吃多，積食的孩子，家中常備。

用料  

蘋果山楂糕的做法  

1. 將所有材料準備好

2. 蘋果，山楂，加入180克水煮開，五分鐘左右

3. 倒入破壁機果蔬模式打成泥

4. 果泥倒入鍋中

5. 加入冰糖

6. 一邊攪拌，一邊翻炒

7. 直到收幹水分，果泥呈報團狀態，裝入模具

8. 放涼切片就可以啦

9. 包上一層糯米紙，裝袋

小貼士

整個過程要攪拌防止粘底