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山楂陳皮膏

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山楂陳皮膏的做法步驟圖,山楂陳皮膏怎麼做好吃

不消食,又沒胃口,所以從做中醫的朋友那裡尋得這個

用料  

山楂 1000克
陳皮 4片
黃冰糖 250克
茯苓粉 3克
山藥 5克
芡實粉 5克
1000ML

山楂陳皮膏的做法  

  1. 山楂洗乾淨去核(我今天犯懶沒去,結果做好後核有點多😂各位還是不要偷懶)陳皮研磨成粉,茯苓粉等這些粉可以線上採購有現成的研磨成粉的非常細膩。(因為忙著做忘了拍照)先把處理好的山楂加入水,以及粉類放入破壁機,打成糊糊。然後倒入鍋內,加入冰糖,大火煮15分鐘,再小火煮10-15分鐘,煮的時候要不停的攪動,用手持打蛋器就可以,煮到打蛋器拎起來的時候,這個醬起勾狀就好了,最後就可以裝罐了(罐子裡不能有水哦要乾燥)這個醬可以泡水,做麵包醬,或者做其他的蘸料稍微新增一些。其次想吃山楂糕的可以取一些泡稀一點加入布丁粉或者吉利丁片😏做果丹皮就在烤盤上刷薄薄的一層,上下火100,烤個20分鐘(具體根據自己的烤箱定可以時不時看下)拿出來放涼捲起來,果丹皮就好了😝

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