來自於世界上最後一片淨土的紐西蘭野生海蔘，和普通養殖參或其他海域刺蔘有很大不同
用料
| 海蔘 | 適量 |
| 純淨水 | 適量 |
紐西蘭野生海蔘泡發的做法
準備淡幹海蔘備用
![紐西蘭野生海蔘泡發的做法圖解 做法步驟 第2張]( "紐西蘭野生海蔘泡發的做法圖解 做法步驟 第2張")
加入純淨水泡發2天，中途換水2-3次
![紐西蘭野生海蔘泡發的做法圖解 做法步驟 第3張]( "紐西蘭野生海蔘泡發的做法圖解 做法步驟 第3張")
水開以後把純淨水泡發2天的海蔘放入鍋中煮30-40分鐘，然後剪開肚子兩頭，把沙嘴祛除，還有肚子裡面的沙和腸也去掉，然後入純淨水放入冰箱繼續泡發2-3天，中途換水
![紐西蘭野生海蔘泡發的做法圖解 做法步驟 第4張]( "紐西蘭野生海蔘泡發的做法圖解 做法步驟 第4張")
完全泡發好的紐西蘭海蔘，內筋粗壯看得見（國內有很多假冒紐西蘭海蔘）
![紐西蘭野生海蔘泡發的做法圖解 做法步驟 第5張]( "紐西蘭野生海蔘泡發的做法圖解 做法步驟 第5張")
泡發完全的對比圖
![紐西蘭野生海蔘泡發的做法圖解 做法步驟 第6張]( "紐西蘭野生海蔘泡發的做法圖解 做法步驟 第6張")
泡發好的海蔘可以分條用保鮮膜裹住放入冰箱冷凍，隨吃隨解凍
![紐西蘭野生海蔘泡發的做法圖解 做法步驟 第7張]( "紐西蘭野生海蔘泡發的做法圖解 做法步驟 第7張")
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