豆腐的營養價值還是挺高的
單吃豆腐又覺得單調了點
換種吃法，加點肉餡炸成肉丸營養更均衡了，也不油膩，最重要的是孩子愛吃😝
用料
| 豬肉餡 | 200克 |
| 豆腐 | 1塊 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 2克 |
| 糖 | 3克 |
| 白胡椒粉 | 1克 |
| 姜粉 | 1克 |
| 蔥 | 1根 |
| 香菜 | 3棵 |
| 醬油 | 5克 |
| 澱粉 | 20克 |
大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法
準備豬肉餡，豆腐
![大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第2張]( "大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第2張")
味好美的香辛料，超級美味又方便
![大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第3張]( "大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第3張")
開啟袋子就能聞到超級濃郁又純正的白胡椒味道，超讚
![大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第4張]( "大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第4張")
肉餡，豆腐，放進盆裡，打入一個雞蛋，加入生薑粉白胡椒粉，鹽，白糖，醬油
![大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第5張]( "大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第5張")
再加入蔥碎和香菜碎
![大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第6張]( "大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第6張")
加入澱粉，開始翻拌均勻吧，如果太稀了可以增加澱粉量，要確保能成團
![大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第7張]( "大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第7張")
油燒熱後，可以用手輕輕團成團也可以用勺子盛成團，入鍋炸，注意火候，中火炸熟即可
![大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第8張]( "大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第8張")
還沒炸好，孩子就說聞到香味了，一直來廚房看，等不及要吃了😂
![大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第9張]( "大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第9張")
可以享用了
![大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第10張]( "大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第10張")
還可以炸好後澆汁，怎麼吃都好吃
![大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第11張]( "大人孩子都愛吃的豆腐肉丸的做法步驟圖 第11張")
