大人孩子都愛的土豆泥

是能看到雞丁，真材實料的黑椒雞汁火山土豆泥哦，以後它很可能成為你的拿手大菜喲！

用料  

大人孩子都愛的土豆泥的做法  

1. 土豆去皮，切片，上鍋大火蒸20分鐘。

2. 蒸好的土豆片搗成泥，加入黑胡椒粉，拌均，裝盤。裝成火山的形狀哦～

3. 製作靈魂醬汁：生抽+蠔油+砂糖+黑椒醬，可根據口味調整。

4. 雞小胸切碎，少油，炒變色，加入醬汁，調一碗水澱粉加入，喜歡辣的可以加一些鮮小米辣和蔥末，大火收汁，雞汁完成。

5. 將黑椒雞汁澆在土豆泥上，開始享用吧！我女兒超喜歡哦，每次我家都做兩個土豆的量。