從未有過的美味
用料
| 豬肉末 | 1斤 |
| 尖辣椒 | 半斤 |
| 凌魚肉末 | 1斤 |
| 幹冬菇（幹香菇）剁碎 | 3兩 |
| 馬蹄（剁碎） | 三兩 |
| 鹽 | 適量 |
瓤辣椒的做法
把肉末和魚肉末混合在一起
![瓤辣椒的做法步驟圖，瓤辣椒怎麼做好吃 第2張]( "瓤辣椒的做法步驟圖，瓤辣椒怎麼做好吃 第2張")
辣椒祛掉籽和心
![瓤辣椒的做法步驟圖，瓤辣椒怎麼做好吃 第3張]( "瓤辣椒的做法步驟圖，瓤辣椒怎麼做好吃 第3張")
抹上肉末，抹平
![瓤辣椒的做法步驟圖，瓤辣椒怎麼做好吃 第4張]( "瓤辣椒的做法步驟圖，瓤辣椒怎麼做好吃 第4張")
燒開平底油鍋，放入抹好的辣椒，煎至金黃色，再翻過來，再煎至虎皮衣，即可
![瓤辣椒的做法步驟圖，瓤辣椒怎麼做好吃 第5張]( "瓤辣椒的做法步驟圖，瓤辣椒怎麼做好吃 第5張")
盛出來，搞定
![瓤辣椒的做法步驟圖，瓤辣椒怎麼做好吃 第6張]( "瓤辣椒的做法步驟圖，瓤辣椒怎麼做好吃 第6張")
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瓤辣椒
食譜館
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